La nouvelle cuisine de l’École a été inaugurée au printemps 2016. Depuis deux ans, le bâtiment était en construction pour y accueillir un grand réfectoire et une cuisine moderne. La construction du bâtiment et l’équipement de la cuisine ont bénéficié d’importantes subventions de la Fondation d’Entreprise Air France.
A ce jour, 250 repas sont préparés quotidiennement dans la cuisine et servis dans le réfectoire.